CHEFE COZINHEIRO JR
1. Organizar e supervisionar serviços de cozinha em restaurantes;
2. Orientar os colaboradores da cozinha com instruções nos preparos dos pratos;
3. Apoiar no planejamento de cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrão de qualidade dos alimentos;
4. Zelar pela manutenção dos equipamentos;
5. Apoiar o líder na elaboração de novas receitas;
6. Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, saúde e segurança do trabalho.
2. Orientar os colaboradores da cozinha com instruções nos preparos dos pratos;
3. Apoiar no planejamento de cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrão de qualidade dos alimentos;
4. Zelar pela manutenção dos equipamentos;
5. Apoiar o líder na elaboração de novas receitas;
6. Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, saúde e segurança do trabalho.
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Requisitos
Estudos
Ensino Fundamental (1º grau)
Valorizado
Experiência profissional
Entre 1 e 3 anos
Benefícios
Cesta básica
Cartão Farmácia
Assistência odontológica
Assistência médica
Seguro de Vida
Sobre Premium Essential Kitchen
Nascida no início dos anos 90, a Premium foi além de oferecer refeições coletivas para seus clientes, ela fornece um serviço diferenciado, com matéria prima de qualidade, atendimento exclusivo e liberdade de escolha do cardápio. Somos premium. E você merece que sejamos.