Analista de Planejamento de Cardápios - PCP
Responsável por:
-Elaboração de relatórios gerenciais;
- Apoio a gerência nas atividades e implantações de novos controles do departamento de PCP;
- Planejamento de cardápio das filiais;
- Análise da Matéria Prima planejada de acordo com a meta de orçamento;
- Controlar compras de mercadoria;
- Controlar custo diário e mensal;
- Contato com fornecedores;
- Geração de pedido de compras;
-Atendimentos às unidades sanando dúvidas, alinhando cardápios;
Diferencial: Conhecimento em sistema de gestão de Alimentos: Genial e outros Brand, Tecfood entre outros.
-Elaboração de relatórios gerenciais;
- Apoio a gerência nas atividades e implantações de novos controles do departamento de PCP;
- Planejamento de cardápio das filiais;
- Análise da Matéria Prima planejada de acordo com a meta de orçamento;
- Controlar compras de mercadoria;
- Controlar custo diário e mensal;
- Contato com fornecedores;
- Geração de pedido de compras;
-Atendimentos às unidades sanando dúvidas, alinhando cardápios;
Diferencial: Conhecimento em sistema de gestão de Alimentos: Genial e outros Brand, Tecfood entre outros.
#LI-Onsite
Requisitos
Estudos
Curso Técnico
Nutrição e dietética
Nutrição
Competências
Raciocínio lógico
Senso de urgencia
ótima comunicação verbal e escrita
Valorizado
Experiência profissional
Entre 3 e 5 anos
Benefícios
Assistência odontológica
Vale Transporte
Cesta básica
Seguro de Vida
Assistência Médica
Refeição no local
Sobre Premium Essential Kitchen
Nascida no início dos anos 90, a Premium foi além de oferecer refeições coletivas para seus clientes, ela fornece um serviço diferenciado, com matéria prima de qualidade, atendimento exclusivo e liberdade de escolha do cardápio. Somos premium. E você merece que sejamos.